La Asomada (Mérida): Implementan técnicas y métodos agrícolas sostenibles #CorredoresDeSostenibilidad

En el vídeo se observa la dilución en agua de un fertilizante biológico a base de bacterias benéficas fijadoras de nitrógeno, en el sector Puerto Nuevo La Asomada (Municipio Rangel de Mérida)

Las bacterias utilizadas del género Azotobacter, realizan su trabajo en el suelo al transformar el nitrógeno atmosférico en nitrógeno asimilable por las plantas a través de las raíces. El nitrógeno cómo macronutriente es esencial para el desarrollo y crecimiento de las plantas. 

Estos bio insumos forman parte de una de las alternativas en bio tecnología utilizadas para devolver a los suelos una cantidad de microorganismo que permita colonizar y mantenerse en los suelos productivos. Obteniendo así, en el ciclo de cultivo, la disminución del uso de fertilizantes químicos o sintéticos. 

Los fertilizantes biológicos juegan un papel importante en las producciones sostenibles ya que permite el retorno y la incorporación de organismos benéficos que se desplazaron o eliminaron con el uso excesivo de productos químicos en los suelos.

Estás bacterias están identificadas y conservadas en un medio de cultivo líquido que les permite estar vivas hasta que se aplican en los suelos donde van a colonizar. 

En La Asomada, en un espacio comunitario que utiliza la escuela en su beneficio; se realizó la aplicación en el terreno donde se sembró cebollín (Allium schoenoprasum). Con la finalidad de que puedan establecerse en el suelo y puedan aportar el nitrógeno requerido por el cultivo para desarrollo de hojas (el cebollín es un cultivo de hoja).

Aunque los medios líquidos donde se encuentran estos organismos no son tóxicos para la salud humana y no representan riesgo de contaminación para el operador,  siempre se debe observar la precaución de tener el mínimo contacto con los líquidos implementados. Evitando que éstos puedan adquirir alguna partícula de algún agente contaminante que pueda alterar la función de las bacterias en el suelo, por lo que todos los materiales y equipos utilizados en la dilución y aplicación estaban limpios y desinfectados. 

En los casos donde se utilizan bioinsumos a base de esporas, que también son organismos vivos en medios no tóxicos, la protección del operador es mayor para evitar inhalación de las esporas al momento de diluir. 

Previamente, realizamos un diagnóstico social para conocer sobre prácticas comunes en la localidad. Ello arrojó en materia de protección de los operadores, que al momento de aplicar cualquier producto químico, incluso tóxicos y altamente tóxicos, en las áreas de cultivo no utilizan con cotidianeidad  vestimenta y equipos de bioseguridad. Práctica que debe mejorarse para cambiarla por el riesgo que representa. 

Dentro de nuestro actual trabajo, tenemos el reto de la concienciación sobre la transición de agricultura convencional a agricultura sostenible y muy importante la protección al momento de aplicar productos químicos. Englobando; el cuidado del operador, el suelo, las plantas, el agua, la comunidad y las familias vecinas. 

Es un proceso de difícil pero necesario cuidado. Ya que, desde abrir el envase en el terreno, aplicar al suelo, llegar a casa y tener contacto con la familia y alimentos representa riesgo de contaminación por el mal uso de los  insumos químicos agrícolas. 

Así, con formación y asesoría técnica permanente, entre todos nos cuidamos y fortalecemos la producción de pequeños y medianos agricultores de nuestra región.

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